Ma recette de matcha
Ingrédients :
100 ml d’eau
1 cuillère à thé de matcha (j’utilise le matcha + adaptogènes)
Un peu de sirop d’érable
Glaçons
Lait 1 %
Préparation :
Préparer le matcha
Mets ton matcha dans un petit bol.
Ajoute 100 ml d’eau.
Fouette avec un mini-fouet manuel jusqu’à obtenir une belle mousse légère et homogène.
Sucrer légèrement
Ajoute un filet de sirop d’érable selon ton goût.
Mélange doucement.
Refroidir ton matcha
Remplis un verre de glaçons.
Verse ton matcha préparé sur les glaçons pour obtenir un effet glacé instantané.
Ajouter le lait
Verse doucement le lait 1 % (ou végétal) pour obtenir un joli effet marbré.
Mélange légèrement si tu veux tout uniformiser
Les bienfaits :
Matcha : riche en antioxydants, il booste l’énergie sans crash, améliore la concentration et soutient ton métabolisme.
Adaptogènes : ces petits super-héros naturels aident ton corps à mieux gérer le stress, favorisent l’énergie durable et l’équilibre hormonal.
Sirop d’érable & lait : un petit plaisir doux qui rend ton matcha encore plus gourmand, sans culpabilité.
Jackie xxx